La Bollywood Burger, una de nuestras recetas más atrevidas, se ha convertido en la Burger Subcampeona de España.

Recientemente participamos en la 1ª Edición de la Burger Combat, la batalla en busca de la mejor hamburguesa premium de todo el territorio nacional organizada por la panadera sueca Lantmännen Unibake y Grupo Gourmets. Se presentaron un total de 300 aspirantes, de los cuales fueron seleccionados 6 y entre ellos se encontraba nuestra receta.

Ismael Company fue nuestro chef encargado de elaborarla en directo y, junto con los otros dos finalistas, también superó una prueba en la que tuvo que improvisar la creación de otra hamburguesa con ingredientes sorpresa en tan solo 30 minutos.

Los ingredientes que han convertido a la Bollywood en la Burger Subcampeona de España son:

  • 160 g de carne de vacuno
  • Pulled pork
  • Salsa tikka masala
  • Cilantro
  • Cebolla roja
  • Queso edam
  • Curry
  • Pan brioche

Una mezcla explosiva de sabores que no pasa desapercibida y que el jurado de la Burger Combat supo valorar con creces.

Desde los inicios de The Black Turtle han sido muchas las burgers que han triunfado entre nuestros clientes más fidelizados, como es el caso de la Golden Burger. Sin embargo, la Bollywood ha hecho historia desde el minuto cero de su nacimiento.

¿Y tú? ¿Todavía no has probado la Burger Subcampeona de España? Reserva en el local más cercano y…que nadie te lo cuente.