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Carta

BURGERS ICÓNICAS

La Nevada

15,95€ 

Una burger de carne de vaca rubia gallega madurada dry aged 60 días. Seleccionada por Cárnicas Lyo y picada artesanalmente por Carnicería Catalá. Y, por supuesto, viene acompañada de salsa casera carbonara, bacon crujiente, queso edam ahumado, huevo frito y parmesano rallado.

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